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高压锅珐琅锅咖喱牛腩

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随峰飞扬

用料

牛腩

250克

马铃薯

2

洋葱

2个

红萝卜

1根

1只

大年夜蒜

5瓣

1根

高压锅珐琅锅咖喱牛腩的做法

冰水解冻。

放入铁锅焯水

用姜葱大年夜蒜炒一遍。

炒喷鼻

放入高压锅。放一个洋葱。

高压锅2档35分钟。

出锅,倒入珐琅锅。加入咖喱。10分钟后放入马铃薯块,再过5分钟放入洋葱,再过5分钟完成。

完成

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